红烧五花肉的做法

作者：佚名 www.ws10000.com 时间: 2007年11月15日

·配　　料: 带皮五花肉500克，酱油、花生油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮各适量。－  ·操　　作: ① 将五花肉洗净，切成3厘米 见方的块，用开水汆一下备用。  ② 炒锅注油烧热，倒入肉块翻炒，呈白色时加入酱油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒，再加入适量鲜汤，用旺火煮沸，打去浮沫，改用小火烧  至熟烂，出锅即可。－ ·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富，容易 吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。 【所有五花肉菜谱】 ·所属菜系: 闽菜 - 闽菜系亦是著名的八大菜系之一，以烹制山珍海味而著称。在色、香、味、形兼顾的基础上，尤以香、...【所有闽菜】 人支持 顶一下 查看 详论 回首页 【当前文章】URL：/Html/SSH/MR/11447800.html 【发表评论】【告诉好友】【打印此文】【收藏此文】【关闭窗口】 上一篇：家常豆腐的做法集锦 下一篇：蒜炒五花肉的做法