蒜炒五花肉的做法

作者：佚名 www.ws10000.com 时间: 2007年11月15日

图片" onclick="javascript:window.open(this.src);" onmousewheel="return bbimg(this)" onload="javascript:resizepic(this)" border="0"/> 原料： 青蒜2根、辣椒2个、五花肉1块（约200克） 辅料： 酱油2大匙、料酒1大匙、糖1茶匙、盐1/4茶匙、清水3大匙。 做法： 1、青蒜洗净、切斜段;五花肉去皮、切片；辣椒切斜片。[美食中国] 2、用3大匙油烧热，先爆炒五花肉，见肉色变白时，加入青蒜、辣椒同炒，并加入所有调味料，炒熟即盛出。 Tips： 青蒜-含有较多水分及维生素，还可促进食欲，刺激胃液分泌。 特色： 1、五花肉切薄一点，炒的时候容易熟，而且五花肉炒熟后，厚度会增加。 2、买青蒜的时候，要挑比较柔软的软骨蒜才好吃，而且蒜白长一点才香。 人支持 顶一下 查看 详论 回首页 【当前文章】URL：/Html/SSH/MR/6767929445294.html 【发表评论】【告诉好友】【打印此文】【收藏此文】【关闭窗口】 上一篇：红烧五花肉的做法 下一篇：干锅竹笋五花肉做法