家常豆腐的做法集锦

作者：佚名 www.ws10000.com 时间: 2007年11月15日

家常豆腐做法二： 　　菜谱配料： 　　北豆腐1盒，猪瘦肉100克，红椒、青椒各1根，郫县豆瓣、生抽、料酒各2匙，糖、生粉各1匙，姜、蒜、盐少许。 　　制作过程： 　　1.将豆腐切成厚约半厘米、宽约4厘米的片，猪瘦肉切片用生抽、生粉腌制，青、红椒切开去籽去筋切成菱形； 　　2.在锅中倒少许油，将豆腐煎至两面发黄； 　　3.炒锅烧热倒油，油烧至5成热时下剁碎的郫县豆瓣炒香，下姜片、蒜末炒香； 　　4.下肉片炒开，加生抽、料酒； 　　5.下煎过的豆腐同炒； 　　6.下青、红椒同炒，最后加适量盐、糖调味。 上一页      下一页 本文共 6 页,第  [1]  [2]  [3]  [4]  [5]  [6]  页 人支持 顶一下 查看 详论 回首页 【当前文章】URL：/Html/SSH/MR/7327036098487.html 【发表评论】【告诉好友】【打印此文】【收藏此文】【关闭窗口】 上一篇：家常日本豆腐的做法多彩日本豆腐 下一篇：红烧五花肉的做法