学做十款清真菜(组图)

作者：未知 www.ws10000.com 时间: 2007年11月22日

羊肉烧芸豆 图片" onclick="javascript:window.open(this.src);" onmousewheel="return bbimg(this)" onload="javascript:resizepic(this)" border="0"/> 　　原料： 　　羊肉150克，芸豆（豆角）200克，酱油10克，料酒10克，精盐3克，葱米、姜米、蒜米各10克，八角3克，味精2克，香油10克，豆油25克，鸡汤500克。     制作方法： 　　1.将豆角去掉两头和边筋，洗净。羊肉洗净切成薄片。 　　2.炒勺上火加豆油烧热，下入葱姜蒜米、八角炒香，加入酱油、料酒、鸡汤，下入肉片中火烧开，撇去浮沫，烧至肉片软烂，下入豆角，大火烧炖至豆角软烂时，加精盐、味精炒匀，淋上香油，出勺盛入碗内即成。 　　特点：肉片嫩香，豆角软面，滋味清鲜。 上一页      下一页 本文共 10 页,第  [1]  [2]  [3]  [4]  [5]  [6]  [7]  [8]  [9]  [10]  页 人支持 顶一下 查看 详论 回首页 【当前文章】URL：/Html/SSH/MR/74462830543633.html 【发表评论】【告诉好友】【打印此文】【收藏此文】【关闭窗口】 上一篇：好吃诱人的芝士丸子 下一篇：冬菇火腿菜心